今日、『味楽苑』に行きました。ここは、本場の中華料理が食べられるレストランです。 麻婆豆腐丼ランチ(800円)を注文したら、表面に黒っぽい香辛料がかかっていました。これがとてもいい風味をだしていました。 インターネットで調べたら、花椒という本…
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